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GUIDE 37 Des idées plein la Touraine
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Viticulture, Autour du Vin et autres Boissons

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Informations utiles et pratiques

L'indre et Loire est une région viticole internationalement reconnue. Le vignoble tourangeau couvre une superficie d'environ 13.000 hectares. Il bénéficie d’un climat océanique permettant l’épanouissement d’une gamme de vins d’une grande diversité : des vins rouges riches, amples et coorsés, ou plus délicats, à boire jeunes, aux blancs secs et demi-secs parfois vifs et souvent moelleux ; des vins mousseux légers et agréables aux rosés à la belle robe claire.

 


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