Dans le secret des méthodes traditionnelles, la Boulangerie GIBAUD vous offre des pains aux recettes et aux mélanges d'ingrédients maison, au levain nature, des pains sans gluten, des pains spéciaux aux noisettes, aux raisins ou encore au chocolat blanc, ou aux olives...

Surprise: Une baguette de saveur différente chaque mois 

Horaires d'ouverture

• D'octobre à mai

Ouvert de 7 heures à 19 heures 30 sans interruption

Jours de fermeture : le jeudi et le vendredi

Boulangerie toujours ouverte les dimanches et jours fériés

• De juin à septembre 

Ouvert de 7 heures à 19 heures 30 sans interruption

Jours de fermeture : le jeudi

Boulangerie toujours ouverte les dimanches et jours fériés

Les spécialités maison

• Baguette tradition

• Baguette à l'ancienne

• Le campagnard 

Le campagnard est un pain au subtil mélange de maïs, seigle et levain.

Ce pain de 7 kilogrammes est vendu à la coupe ou tout entier sur demande pour vos réceptions. 

• Les pains spéciaux

Pour vos déjeuners, goûters, sans sucre ajouté, vous pourrez découvrir des pain au goût subtil de

- Miel, noisettes, raisins

- Chocolat blanc, chocolat noir, écorces d'orange

• Viennoiseries insolites

-  Viennois double chocolat

-  Viennois citron/pavot

-  Brioche abricot / noisettes

-  Méridiens

• Les tartes

-  Alsacienne

-  Rustique 

-  Lochois (à base de griottes)

-  Chocolat / citron

-  Tarte du verger 

• Autres spécialités ponctuelles ou saisonnières

-  Tête de moine

-  Chevrot

-  Fougasses diverses

-  Stollen...

Bauguette pour les personnes intolérantes au gluten

Olivier et Laurence Gibaud réalisent chaque jour, avec passion et rigueur, un petit pain au Kamut. Ce pain a un goût délicieux de noix ou de noisette, légèrement beurré.

> Lire ICI tous les avantages du Kamut