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Biscuits régionaux

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Hors des Sentiers Battus

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7 place Gaston Paillhou
37000 Tours
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Personne à contacter: Marie Morin
02 47 37 67 36
--
02 47 37 70 15

 

 

 

HSB est une enseigne fondée en 1995 par de jeunes Parisiens désireux de retrouver et faire partager au plus grand nombre de citadins les plaisirs authentiques du chocolat et de la confiserie des terroirs de France.

 

Nous vous convions à un véritable "voyage gustatif"  vers les saveurs raffinées et originales du chocolat, dont vous allez redécouvrir les paysages authentiques, à la fois emprunts de tradition préservée et d'une modernité, d'une inventivité délectables.

 

 

Les gammes de chocolats

 

  • Intrigues de Palais :
    Large variété de petits chocolats d'Anjou : pralinés, ganaches, et autres spécialités, dont certaines ont été primées au Salon du Chocolat et au Salon Intersuc.
    Disponibles sous forme de ballotin, corbeille, coffret, bouquet de fleurs en chocolat... Qui compte plus de 40 variétés et s'enrichit chaque année de nouvelles créations.
Intrigue de palais

  • De fève et de Fleur :
    Comme chez votre fleuriste, composez de ravissants bouquets colorés, dont les fleurs, les pétales ou les fruits sont autants de chocolats, pâtes de fruits ou dragées chocolat.

  • Pulsionnément :
    Le chocolat se déguste, se grignote, se croque ou se dévore, c'est selon !
    Pour toutes celles et tous ceux qui succombent volontiers à la tentation, au dessert, au goûter, comme en soirée, HSB a élaboré de fort appétissantes bouchées de chocolat pure beurre de cacao!
Pulsionnément

  • Caractère de Cacao :
    Tablettes de Chocolat 100% Artisanale.
    Noir noisette, Noir abricot, Nougatine érable...
    Lait praliné, lait riz soufflé, Lait noisette ...
    sans oublier les grandes origines aux saveurs suprêmes et délicates comme l'Equateur (67% de cacao),Nouvelle Guinée (65% de cacao),Pérou (68% de cacao) et Costa Rica (72% de cacao) profitez de notre offre découverte quatre tablettes achetées la cinquième offerte.



Dragées originales au chocolat

 

Pour toutes vos cérémonies mariage, baptême, communion, anniversaire, HSB vous confectionne votre bouquet ou corbeille adapté à votre budget et bien sur une grande variété de dragées amande,dragées petits coeurs chocolat,dragées tout chocolat de divers colories sont disponible.

 

Corbeille ProvencaleCorbeille Eden

 

Les biscuits régionaux

 

Hors des sentiers battus à sélectionné des biscuits aux noisettes, fabriqués de façon artisanale en Indre et Loire:

 

  • Macarons aux noisettes : très croustillants, bien sucrés (sans beurre) idéal pour thé /café

  • Palets aux noisettes : comme un sablé, peu sucré (avec beurre) pour le gouter/chocolat chaud

  • Tuilettes aux noisettes : fines et peu sucrées (avec beurre) idéal pour les desserts (glace)

 

  confitures

Les confitures et gelées artisanales 

   

Sont proposés en boutique deux variétés de confitures artisanales et régionales


  • Confiture de lait, Mélange de fruits originaux…
  • Confitures de melon et confitures de tomates vertes



Miel et autres produits de la ruche

 

 

Les produits à base de miel proposés en boutique proviennent de d'un apiculteur professionnel régional. Vous trouverez:


  • Miel Touraine colza,
  • Miel Touraine tournesol,
  • Miel Touraine forêt
  • Miel Touraine printemps
  • Jus de pommes-groseilles

 

 

Les jus de fruit biologiques

   

Les jus de pommes proposés en boutique sont biologiques ils sont certifiées par le label AB
 

Les jus de pommes sontconfectionnés par un producteur régional

 

Voici nos parfums :

  • Jus de Pommes nature
  • Jus de pommes-cassis
  • Jus de pommes-groseilles

 

 

Le thé

 

De Chine, des Indes, de Ceylan, de Formose, du Kenya et du Japon.

 

Noir ou vert, chaud ou glacé, nature ou sucré, avec ou sans lait, découvrons ensemble le thé qui vous est destiné. 

 

Vous aurez également un large choix de mélanges classiques, des thés verts, des thés aromatisés, des thés fumés. 

 

 

Hors des sentiers battus à d'autres spécialités

 

En terrasse uniquement, laissez-vous bercé par les saveurs du salon de thé. Vous pourrez déguster des produits sélectionnés avec soin:

 

  • Thé chaud ou glacé
  • Chocolat chaud ou glacé
  • Café
  • Glaces artisanales à déguster sur place ou à emporter 

 

En savoir plus 

 

 

Hors des sentiers battus c'est aussi des cadeaux originaux à offrir, quelque soit l'évenement. Ders créations originales sur-mesure en fonction de l'évenement pourront être proposées pour : 

 

  • Simple plaisir d'offir

  • Juste toi et moi

  • idée cadeau pour jeune maman

  • cadeau mariages, fêtes ou réception... 

 

Idées de cadeaux originaux à offrir

 

 

 

 


Spécialiste du chocolat français et de la confiserie de fabrication artisanale. Du thé, des biscuits régionaux accompagneront votre passion
  
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